Olá, meus caros guerrilheiros e guerrilheiras da batalha diária da vida!
Como vão todos vocês? Eu espero que muito bem!!
Inicialmente, gostaria de pedir minhas sinceras desculpas pelo óbvio. O Blog teve que ser abandonado durante algum tempo em virtude da excelentíssima Universidade Federal de Santa Catarina que resolveu, para pagar os dias de greve em agosto, estender a divertidíssima vida acadêmica até o crepúsculo de Dezembro... Sendo assim, findados os trabalhos universitários e resolvidos os problemas do trabalho, vamos ativar a cartilha de guerra brasileira!
E hoje, vamos para a diversão!!
Com o final do ano chegando, todo mundo (ou quase todo mundo...) vai enfiar a cara no caneco. E por isso, para você não passar vergonha com a gata e também não ter que engolir essa caña barata que você, pobretão de bom gosto, comprou para passar o reveillon, esperando a farofa e o frango da macumba.
Aí vão algumas dicas de drinks fáceis para te tirar desse lamaçal, meu jovem!Tinto de Verano –
De acordo com o camarada que me ensinou essa parada, nos idos anos de barman no Tanganica Bar, é um drink espanhol, bem refrescante (e realmente é bem refrescante mesmo...) e bem capcioso. Não vou explicar o por que do adjetivo, mas vamos dizer que é um drink que engana bem.
Você vai precisar de:
Vinho Tinto SUAVE(é... tem que ser SUAVE. Não desista só por este detalhe... o drink não é doce.);
Vodka;
Refrigerante de limão;
Gelo;
Limões;
Copo longo.
Preparando o Tinto – Pegue o copo, e coloque bastante gelo. Tipo, até a metade do copo vai gelo. Corte o limão em rodelas, umas 2 no copo está ótimo. Coloque METADE do copo com vinho tinto.
Da outra metade, complete 2/3 com o refrigerante de limão. Complete o resto com Vodka. Bem, depois que você colocou todos os ingredientes no copo, dê uma misturada ou jogue na coqueteleira para deixar ainda mais gelado. O pulo do gato vem agora, com uma colher, experimente o drink (se o drink for para você mesmo, molóide, pode experimentar direto do copo, valeu?). É bem provável que você ainda sinta o doce do vinho suave, o que é péssimo para esse tipo de drink. Bem, para resolver esse pequeno e insignificante problema, pegue o que sobrou o limão, e com a mão mesmo, esprema um pouco no drink e vá dosando de acordo com o seu gosto, ou com o gosto da pessoa que pediu o drink. O ideal mesmo é cortar o doce do vinho suave e deixar parecendo uma limonada, ok? Aproveite e cuidado que esse treco é bom e engana os menos etilicamente experientes, valeu? Tempo de preparo – 15 minutos, no máximo.
Tempo de consumo médio – 20 minutos, dependendo do tamanho do copo e da sede de quem bebe.
Quantidade indicada por festa – no máximo 4.
Caipirinha/Caipivodka sem erro –
Bem pessoal, todo mundo sabe como se prepara uma caipirinha/caipivodka, certo? Portanto, eu não vou me ater nos ingredientes e sim nas dicas preciosas que podem fazer a diferença no preparo desta maravilha tropical.
A ideia é bem simples, mas a capacidade humana de fazer peripécias ignóbeis me maravilha a cada dia, deixando a vida bem mais colorida e divertida. Primeira coisa, prepare o suco de limão que vai ser usado no drink, animal. É. ANTES de qualquer coisa, antes de abrir a cachaça ou a vodka, você prepara no COPO o suco do limão.
MAS, GUERRILHEIRO... COMO FAZER PARA CORTAR O LIMÃO?
Ok... ok... sem pânico. Corte o limão em 8 pedaços. É fácil, pequeno gafanhoto. Pegue um limão inteiro, e corte na metade, pegue as metades e corte na metade novamente. E faça isso mais uma vez e PRONTO! 8 pedaços de limão.
Ótimo, certo? Sim. Para alguns está excelente. Mas tem gente fresca no planeta que não gosta de sentir aquele amargo do limão, sabe? Aquela parte branca que segura o sumo do limão, sacolé? O QUE DÁ VIDA AO AMARGO DO LIMÃO. Tem gente que não curte, então, de acordo com o gosto da pessoa, deixe ou retire esta parte do limão da jogada.
Certo, você conseguiu cortar o limão e preparar tudo para começar a fazer o drink. Agora vem o açúcar. EU, particularmente, gosto de usar açúcar refinado no preparo destas duas bebidas, mas vai do gosto de cada um também. Não sei bem se altera alguma coisa no sabor, que é o que realmente importa... mas é que o açúcar refinado se dissolve mais rapidamente e eu não curto ficar mastigando açúcar quase puro no final da minha caipirinha... vai de cada um, portanto.
Então, limão cortado, açúcar escolhido... hora de preparar o suco. E como fazer? Simples, jovem... jogue os 8 pedaços e coloque açúcar a gosto com um pensamento na cabeça, o jeito que você gosta da limonada é que importa. É óbvio que, por faltar água nesse suco, que o sabor vai estar muito saturado, tanto na acidez do limão, quanto na doçura do açúcar, mas quando você gostar do sabor, o negócio tá 90% pronto. E agora tem outro detalhe simples,, que muito sujeito desconsidera. O gelo. O gelo, camarada, vai ANTES da cachaça/vodka. Coloque de 3 a 5 pedras de gelo e somente depois, derrame a bebida no copo. Experimente e boa festa.
Jack n'Coke – Ó... não é porque você vive na pindaíba que não vai se deparar com um Jack Daniel's, tá ok? Inicialmente, eu sou contra misturar o Jack com qualquer coisa, inclusive gelo. Mas como eu fui convencido por um amigo de fé que esta mistura fica boa, eu vou repassá-la a vocês e espero retorno daqueles intrépidos que puderem experimentá-la.Ingredientes:
1 parte de Jack Daniel's Old No.7
3 partes de Coca-Cola.
Limão.
Como fazer:
Coloque gelo, misture na proporção, coloque uma fatia de limão.
DONE!
***** Dica de guerrilha – Se você tiver algum amigo que vai viajar para o exterior, compre doletas e peça-o para comprar algumas garrafas de Jack, jovem. Como no Free Shop não existe inflação bruta como no Brasil Varonil, o Jack continua custando apenas US$20,00 (varia de acordo com a cotação do dia, mas como anda estabilizado em R$2,07 custaria a ridícula soma de R$40,00), o que em comparação com os R$140,00 cobrados no supermercado, não é absolutamente nada!
HULK – Olha... no meio desta odisséia alcoológica (não adianta procurar no Google, esta palavra não existe e quem a inventou fui EU!) eu me lembrei que as receitas acima precisam de uma certa quantidade de grana meio abusiva para os guerrilheiros quebrados do Brasil, mas foda-se... se o cara não pode gastar com uma birita nem no final do ano, ele não merece nem estar vivo de qualquer forma... O HULK, como o nome diz, faz alusão a uma bebida verde atômica raios-gama from hell, mas é uma bebidinha bem tranquila de ser apreciada por vocês, mancebos e raparigas.
Você vai precisar de:Curaçao Blue
Fanta
Sprite
Vodka
Gelo
Copo grande.
É só misturar na seguinte proporção, lembrando que primeiro, na maioria dos drinks,O GELO VAI PRIMEIRO NA MISTURA. Então, gelo. Depois você sapeca 1 ou 2 doses de Curaçao, vai de acordo com o gosto, manda 1/3 de Vodka, 1/3 de Sprite e completa com Fanta, OBRIGATÓRIAMENTE POR ÚLTIMO, mas lembre-se, ao colocar a Fanta , mantenha uma certa distância do copo, que você vai ver sair até faísca da mistura. Mexa a parada e aproveite o HULK!
Agora vem a parte mais importante de todas. Modo de aplicar.
Bem, pessoal... é o seguinte... todo mundo do planeta sabe que Jack Daniel's é uma bebida mais forte e que o velho Tennesse Whiskey precisa de certa peculiaridade gustativa não encontrada nos amadores dos bares e champanhotas. Portanto, o Jack n'Coke foi exposto aqui para agradar o máximo possível de leitores(as) do Blog, certo? Eu continuo preferindo mandar o meu Jack puro. Se você gostar do Jack n'Coke, experimente depois o Jack Straight, fechado?
Sendo assim, eu indico para as garotas o Tinto de Veraño, por ser uma bebida mais suave e refrescante, lembrando que é para tomar cuidado na dosagem, ok? Uns 3 drinks estão ótimos para aproveitar uma noite bem tranquila!! Já o HULK eu indico para a marmanjada. Por ser uma bebida que varia na sua composição é fácil dar um grau na Vodka para dar uma surtada maneira. Lembrando que sempre ao beber, não dirija, seu imbecil.
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Também vamos ter uma enquete sobre qual será a próxima matéria: - Salvando um churrasco (O caminho peregrino do Showrrasqueiro.), Momentos de Çabedoria – Perguntas e respostas do Véio de Guerra e muito em breve: O VLOG DE GUERRILHA.
Um abraço, armeiro!
PS. O blog de Guerrilha vem mui respeitosamente pedir desculpas ao seu pequeno, porém barulhento séquito por ter abandonado durante tanto tempo as premissas de guerra. Entretanto, tudo mundo passa por final de semestre e é uma porcaria, certo? Estamos de volta! Obrigado pela paciência e até logo!!
